お家でみんなでつくろう!
クッキー型で「春色プチお寿司」
今年のひな祭りは、みんなが喜ぶかわいいお寿司をこどもたちと一緒に作りませんか?
お弁当にもオススメです!
[材料](1人分/クッキー型・約3~4個分)
・酢めし(白いご飯でもOK)……茶碗一杯分
・鮭フレーク……適量
・たまご……1個
・青のり……適量
・砂糖……大さじ1/2
・塩……少々
[作り方]
1:炒り卵を作る。卵に砂糖、塩を加えて小鍋に入れ中火にかけ、焦げないよう注意して数本の箸でグルグルかき混ぜる。そぼろ状になったら、火から下ろし冷ます。
2:酢めしの半量に青のりを入れて混ぜておく。
3:クッキー型は使う前に水にくぐらせ、まず②の青のりご飯をそれぞれのクッキー型の高さ半分位まで入れて、水で濡らした手で押しながら敷き詰める。
4:二段目に白い酢めしをクッキー型の上部までそれぞれ敷き詰める。
5:一番上に①の炒り卵や鮭フレークなどお好みの具材をのせる。
6:最後にそうっと型から外せば、できあがり!
※ラップ等を敷いたお皿の上で作業するのがオススメです。
※食物アレルギーのある方はご注意ください。
お家にある材料で簡単につくれます。
3月3日のひな祭りに、ぜひお子さまと一緒につくってみてくださいね~。